食材：牛肉末、番茄罐头、洋葱、蒜、意面
步骤：
洋葱、蒜炒香，加牛肉末炒至变色，加番茄罐头、番茄酱、香料，小火炖1小时。
煮意面至al dente（略带嚼劲），拌入肉酱。
技巧：
肉酱需炖足时间，味道更醇厚。
意面煮时加盐，增加风味。
上一条：清蒸鲈鱼（粤菜经典） 下一条：番茄炒蛋（家常快手菜）
【关闭】
