10月13日，陈院长、张主任一行首先来到了位于北京的中纪委中国纪检监察学院。期间，与纪检监察学院副院长李永忠等领导就校企合作问题，进行了深入会谈，达成了初步合作意向。

随后，10月14日，陈院长一行作为大会组织委员会副主任的身份出席了在天津召开的“产业发展与教育创新”中国旅游协会旅游教育分会一届三次理事会暨2011年年会。国家旅游局副局长杜江、中国旅游协会旅游教育分会会长段建国、中国旅游协会秘书长蒋齐康出席会议，来自南开大学、中山大学、浙江大学等上百所高校的相关领导参加了此次大会。会上，中国旅游研究院院长、教授戴斌、中国旅游饭店业协会副会长、中国大饭店、国贸饭店副总经理辛涛分别做了题为《依托产业、服务产业、引领产业》、《业界对旅游教育的期待》的主题报告。

10月15日，陈锡畴院长、张元奎主任出席了本次外访的最后一站——山东旅游职业学院20周年校庆，国家旅游局副局长王志发也莅临活动现场祝贺。