当前位置: 部门首页 >> 学院新闻 >> 正文

学院新闻

烹饪食品学院“红小厨”社会实践志愿服务队和教工支部开展“面向幸福 花样快乐”志愿服务进社区活动

发布时间:2025-03-19   责任编辑:张行之   阅读次数:


为庆祝“三八”国际劳动妇女节,烹饪食品学院团总支、教工支部、学生支部联合豫兴路办事处社区,于3月12日和3月19日共同开展了两期“面向幸福 花样快乐”妇女节志愿服务活动。党总支书记胡志霞、院长李晓东、教工支部党员李红蕾、侯丽芬、白晓州,学生支部党员张莉莉、郭沙沙和学生志愿者等人参加了此次活动。

本次活动旨在向社区女性讲授传统面食葱油饼、手抓饼、包子和花卷的制作方法,丰富社区女性精神文化生活,提升女性幸福感,展现新时代女性风采。


烹饪食品学院“红小厨”开展“面向幸福 花样快乐”志愿服务进社区活动



烹饪食品学院党总支书记胡志霞进行现场指导


烹饪食品学院院长李晓东进行现场指导


活动过程中,志愿者丁浩、邵稚棋、常雅文、刘满滢、刘梦阳等人精心演示制作葱油饼和手抓饼的方法,女性居民一起尝试制作,相互交流着经验,分享着笑声,现场的氛围欢快而热烈。刚出锅的葱油饼,外皮泛着诱人的金黄,酥脆得“咔嚓”作响,内里却是柔软劲道,葱香与面香完美交织,每一口都是满足。

活动现场大家积极参与


“红小厨”社会实践志愿者邵稚棋、刘满滢、刘梦阳等人精心演示制作包子和花卷的方法。在制作包子时,学生们展示了如何将揉好的面团搓成长条,切成大小均匀的剂子,再将剂子擀成中间厚边缘薄的圆形面皮。接着,取适量馅料放在面皮中央,开始包包子。她们用灵活的手指捏出一个个漂亮的褶子,不一会儿,一个饱满的包子就成型了。社区女性们纷纷动手尝试,一开始手法略显生疏,但在学生们的悉心指导下,逐渐掌握了技巧,包出的包子也越来越有模样。


此次活动得到了社区女性的热烈欢迎和积极参与,她们纷纷表示,一团面经过学生灵巧的双手揉搓,仿佛变成一件艺术品,活动内容丰富有趣,既学到了新技能,又放松了身心,感受到了快乐和温暖。

烹饪食品学院将继续发挥专业优势,积极开展形式多样的志愿服务活动,加强学院与社区的联系,为社区建设贡献力量,同时也为学生提供更多实践机会,提升社会责任感,展现新时代高校服务社会的责任与担当!

上一条:【烹饪食品学院开展记录我身边的 “雷锋人,雷锋事”活动(一) 下一条:烹饪食品学院开展资助两节课活动 助力贷款学生成长

关闭