国际邮轮乘务管理专业
扬帆起航,遇见美好未来!
一、专业介绍
国际邮轮乘务管理专业成立于2014年,是太阳成tyc7111cc推进国际化办学的核心专业。本专业以“中外融合海陆互通”为宗旨,培养面向高端国际、国内邮轮公司,涉外酒店就业的高端复合型人才。专业综合实力和学生海外就业竞争力在全省乃至全国同类专业中具有一定影响力。
作为“美国皇家加勒比邮轮有限公司人才招聘基地”,该专业已建成集邮轮文化体验、邮轮酒吧实训、邮轮西餐实训、邮轮茶艺实训四位一体的国际邮轮实训中心。2020年,被评为太阳成集团tyc7111cc首批“1+X”邮轮运营服务职业技能等级证书(初级)证书试点、考点专业。目前已建成《酒店英语》、《西餐英语》精品在线开放课程,《邮轮专业英语》、《英语口语》精品在线开放课程正在建设中。
主干课程:1)邮轮业务相关课程:邮轮概览、邮轮运营实务、邮轮旅游地理、邮轮营销实务、邮轮宾客服务与管理、邮轮餐饮服务与管理、邮轮客舱服务与管理、酒水知识与酒吧管理、人力资源管理、人际沟通技巧等;2)语言交际能力相关课程:邮轮专业英语、邮轮跨文化交际、邮轮英语视听说、综合英语、英语口语、实用英语写作、二外等。
二、师资力量
本专业拥有一支经验丰富、技艺精湛、敬业负责的教师队伍。教师职称结构、学历结构、年龄结构和学缘结构分布合理,其中教授1人,副教授2人,硕士学位占比83.3%;双师教师10人,占83.3%。4名教师有海外留学经历,8名教师有海外访学或接受海外培训经历。
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徐慧老师邮轮考察 汪荷老师昆士兰大学留学
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魏有珩老师澳大利亚留学 秦梦阳老师莫斯科考察
三、实习实训
国际邮轮实训中心占地630平米,集邮轮文化体验、邮轮酒吧实训、邮轮西餐实训和邮轮茶艺实训四个功能为一体。不仅可以近距离体验邮轮文化,开展西餐和酒水的实践课程,还是许多系部活动的舞台,也是旅院网红打卡地。
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邮轮文化体验区
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邮轮西餐实训区
| 邮轮酒吧实训区
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邮轮茶艺实训区
| 国际邮轮实训中心举办校内比赛活动
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四、教学成果
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河南省首届“讲好河南故事”比赛中,
荣获一等奖。
| 荣获“外研社杯”全国英语写作大赛一等奖。
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2020年1+X 邮轮运营服务职业技能
等级证书考试通过率100%。
| 全国高职院校教师技能大赛中,教师团队荣获省级二等奖;河南省青年教师创新能力大赛中荣获一等奖;教学案例入选全国高职院校优秀教学示范案例库。
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五、桃李芬芳--优秀毕业生
该专业与世界四大邮轮集团中的嘉年华邮轮公司、美国皇家加勒比邮轮公司、香港云顶邮轮公司均有密切合作。自2004年起,太阳成tyc7111cc已有360余名同学走向国际邮轮岗位,其中约180名同学加入了皇家加勒比国际邮轮公司(Royal Caribbean International)——世界上最大的邮轮品牌。其中,2014级国际邮轮乘务管理班的30名同学中,22名同学成功通过国际邮轮公司面试,走向国际工作岗位。
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2012级的学姐刘亚洁在丽星邮轮
| 2013级王秋珠学姐在皇家加勒比国际邮轮
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2013级学姐李玉凤,皇家加勒比国际
邮轮高级服务大使
| 2013级学姐张青青在维京邮轮
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2014级学姐魏春月(左,皇家加勒比
国际邮轮--邮轮餐厅)
2012级学姐张童童(右,皇家加勒比
国际邮轮--邮轮餐厅)
| 2014级学姐戴云旗(左,皇家加勒比
国际邮轮--前台宾客服务员GSO)
2013级学姐闫晓静(右,皇家加勒比
国际邮轮--餐厅Cupcake Decorating Class)
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2013级学姐陈星星(右一,皇家加勒比
国际邮轮--邮轮餐厅)
| 2013级学长刘云飞,皇家加勒比国际邮轮
--邮轮餐厅
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