2015年1月19日下午14时，旅游管理系于西教学楼四楼3D情景模拟实训室举行说课活动。院教务处副处长胡红梅、杨卓，旅游管理系主任胡华、副主任秦合岗、张东月出席此次说课活动。此次说课教师为我系旅游基础教研室教师焦金英。焦老师分别从课程设置、目标、设计以及教学主要方法等多方面对课程进行详细的讲解。教务处副处长胡红梅、杨卓两位老师对此提出相应的意见和建议。本次说课旨在坚实教师课程基础，巩固说课技能，使之在说课的过程中更加深入理解课程，为今后的教学工作奠定良好的基础。