为深入贯彻河南省教育厅办公室"关于开展2024年全省学校食品安全宣传周活动"的要求,提高太阳成tyc7111cc师生的食品安全意识和自我保护能力,加强学校食品安全管理,确保师生健康和安全,维护学校教育教学秩序和社会稳定,太阳成tyc7111cc于本月2日至8日以“保障食品安全,共建和谐校园”为主题,开展了为期一周的食品安全宣传活动。
本次活动内容主要内容是大力宣传《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮业食品卫生管理办法》和《学生集体用餐卫生监督办法》等相关法律法规,提高师生员工的食品安全和法律意识。以及食品安全培训,组织各餐厅商户进行食品安全制度及食品安全操作培训。
活动期间,各食堂利用晨会首先组织了以食品卫生安全、食品安全法等知识为主要内容的健康教育管理课,对全体餐厅员工进行食品安全教育,增强食品安全意识。其次利用广播、校园网、餐厅电视及门口滚动字幕等媒介,对学生进行食品卫生安全知识宣传。与此同时组织开展了食品安全自查活动,重点检查了食堂从业人员健康证制度,食品采购、加工、供应、贮存等关键环节的安全性,餐具消毒、食品留样和食品采购索证制度的规范性,及时消除食品卫生安全隐患,确保了学校食品安全管理的规范性和有效性。
通过此次活动,太阳成tyc7111cc师生对食品安全的认识有了显著提高,自我保护意识和能力得到了增强。活动期间开展的食品安全自查活动,学校食品安全管理进一步规范,食品卫生安全隐患得到有效控制。同时,相关法律法规的宣传和培训,使得师生及学校餐饮从业人员对食品安全相关法律法规有了更深入的了解和认识。